Il 15 settembre prende il via la XXVI° edizione della Sagra dell’Uva a Roccazzo, una frazione di Chiaramonte Gulfi, in provincia di Ragusa.
È una sagra che si tramanda da anni, simbolo di una tradizione duratura che ogni anno coinvolge numerosissimi curiosi. Per la manifestazione sono previste molte degustazioni dei prodotti tipici della vendemmia tra cui litri e litri di mosto, utilizzati per la preparazione di mostarda e “cudduredde”.
Ma alla buona uva si accostano anche salsiccia e frittelle. Diverse sono le varietà di uva messe in esposizione. Questa sagra è un grande evento per questa piccola frazione che in questi due giorni si trasforma nella “cittadella della vendemmia”. Una festa davvero speciale per chi ama il tramandarsi delle tradizioni, la genuinità dei gusti e i sapori antichi.
Data: 15 e 16 settembre
Località: Roccazzo (Ragusa)
