I grandi parchi della Sicilia sono quattro: Parco dell’Etna, Parco dei Nebrodi, Parco delle Madonie e il Parco Fluviale dell’Alcantara. A questi si affiancano le numerose “perle verdi”, riserve naturali (per la precisione 77) tra le quali: il Bosco di Malabotta, Zingaro, Isola dei Conigli di Lampedusa e Riserva dello Stagnone.
All’interno di queste aree naturali si possono trovare delle specie di piante ormai scomparse nel resto dell’Europa e delle specie di animali in via d’estinzione. Parchi e riserve diventano dei cuori verdi pulsanti al centro della caotica vita siciliana.
Il loro aspetto intatto e per niente, o in minima parte, modificato da interventi dell’uomo riporta indietro nel tempo, ad uno stato primitivo, tra acqua, fuoco, aria e terra.