“Bonfissuto Desserteria” a Canicattì.
Un locale raffinato ma che trasmette calore e ospitalità, con colori e forme armoniche che riportano alla sicilianità.
Dal bello architetturale al buono da mangiare, il passo è breve.
Potrete rivivere i sapori di una volta, grazie alle preparazioni di dolci con le ricette di un tempo, realizzati con i prodotti d’eccellenza del territorio, rivisitati e presentati in chiave moderna.
Ecco alcune specialità:
- Crema di pistacchio
- Confettura alle fragoline di bosco di Ribera
- Cannoli siciliani
- Torte
- Semifreddi
- Gelateria specializzata con prodotti tipici siciliani: gelato ricotta e pistacchio, zuccotto ricotta e pistacchio, granite artigianali alla Messinese: limone, fragola, caffè, pistacchio, cioccolato, mandorla, gelsi neri e tanto altro ancora.
All’interno della “Bonfissuto Desserteria” troverete una ricca enoteca di uve tardive eccellenti e vini dolci prestigiosi: Passiti, Moscati, Malvasia, Zibibbo.
Un occhio di riguardo viene dato al dolce da forno artigianale, tutto l’anno infatti viene prodotto il panettone Bonfissuto, un prodotto d’eccellenza della pasticceria siciliana apprezzato in tutta Italia. Nel 2012 infatti, in occasione dell’evento “Re Panettone” che si è tenuto a Milano, il prodotto da forno Bonfissuto è rientrato tra i 36 panettoni migliori d’Italia.
