A Viagrande (provincia di Catania) il 15 gennaio si festeggia San Mauro Abate, patrono del paese. Una festa grande e solenne che termina con i fuochi d’artificio. San Mauro venne scelto, come patrono del paese, alla fine del 700 e da allora è stato venerato sempre con molto calore. I festeggiamenti iniziano sin dal giorno prima, dopo la prima processione.
Il giorno 15 alle 13 in punto è prevista l’uscita del simulacro accolto con uno straordinario spettacolo pirotecnico. Durante la sera sono previsti balli e canti e il momento più atteso è quello de “l’entrata dei partiti”, giovani cantanti che si esibiranno in una lunga competizione. Le fazioni rappresentate sono quelle di Santa Caterina e quella di Scalatelli.