Ci sono colori e colori, quello che Chef Fregolì predilige sopra ogni altro è un non colore: il nero, ravvivato qua e la da un tocco di giallo, di…
Oggi il vostro Chef, vuole proporvi una ricetta per preparare delle ottime polpette di pesce.
La Sicilia, si sa, è una regione dove…
Itinerario delle Riserve Naturali di Catania
In provincia di Catania si trovano sette Riserve Naturali, belle ed affascinanti:
Bosco…
Isola di Ortigia
Isola di Ortigia costituisce la parte più antica della città di Siracusa. Il suo nome deriva dal greco antico “…
Oggi vogliamo proporvi una ricetta semplicissima da realizzare, perché non prevede alcuna cottura se non quella della pasta. Di che si tratta? Ma è…
Escursioni in Sicilia
Escursioni in Sicilia
Dai greci agli…
Paternò è un comune siciliano in provincia di Catania.
E’ sito nell’entroterra catanese a pochi passi dal Parco Regionale…
Misterbianco, in provincia di Catania, è un comune di quasi 50.000 abitanti.
Si estende nell’entroterra siciliano, a pochi…
Ecco la volta di un altro dolce siciliano: la Pignolata Messinese.
Da Trapani e Palermo ci spostiamo verso Messina dove la Pignolata…
